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化工小知识

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蓬松剂

发布:2019-03-26 浏览:1363次

蓬松剂具有优良的乳化蓬松作用,可以令纤维组织蓬松,富有弹性。

泡打粉

英文名baking powder。一种复合蓬松剂,有很多不同的种类。一般是将固体的碱和酸的粉末混合,在干燥的条件下它们不接触,也不发生反应,一旦遇水就会溶解接触,反应放出气体。固体碱粉常用小苏打,固体酸粉有酒石酸盐(塔塔粉,tartar)和磷酸盐(phosphate, 如磷酸钙和焦磷酸钠),它们的反应速度都很快;另外,还有用明矾(S.A.S.)作为固体酸的,反应速度要慢很多,但在高温下很快。明矾常见于双重活性泡打粉(Double-acting (D.A.) baking powders )。双效的意思是指在加水和面粉混合后,小苏打首先和快速的固体酸(如塔塔粉)反应放出第一批气体,此时明矾和小苏打基本不反应,但在加热时,明矾和小苏打受热放出第二批气体,这就是所谓的双重活性(Double-acting)。市场上常见的是双重活性泡打粉。

一些自发面粉也已经混合了泡打粉,加水后需要迅速烤。由于泡打粉容易储存,容易控制,成为了目前最常用的蓬松剂,大部分西点都要用到泡打粉。

一种纺织染整助剂.它的特点是:

1.蓬松剂乳液能赋予处理过的织物丰厚、蓬松之手感。

2.起毛产品经本品处理可得到均一的起毛蓬松效果。

3.本品可用浸轧法及浸泡法处理。

4. 本品乳液稳定,具有优良的耐洗性,不会降低纤维强度。